Zielone z czerwonym - salsa z awokado

Składniki

2 awokado

2 pomidory średnie

1 cebula czerwona

1 /2 papryki 

natka pietruszki

ocet winny biały

miód

pieprz ,sól

Wykonanie

Kroimy warzywa  w średnią kostkę  (cebulę czerwoną bardzo drobno)

Dodajemy ocet winny i miód do smaku - sól ,pieprz .

Kapary greckie są dopełnieniem wizualnym - PRZEPYSZNE ;)

Smacznego ;)

Krewetki z serem pleśniowym

SKŁADNIKI

1 kg mrożonych krewetek

kilka plastrów sera rokpol 

3 ząbki czosnku

oliwę z oliwek

pieprz

natka pietruszki

cytryna 

szpinak

WYKONANIE

Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek , wrzucamy zmiażdżony czosnek.

(w ten sposób nie nabierze goryczy), dodajemy  krewetki . Po kilku minutach  kiedy zmienią kolor - dodajemy ser pleśniowy  .Mieszamy ,doprawiamy pieprzem (możemy skropić tabasco)

Na drugiej patelni w tym czasie podsmażamy świeży szpinak.

Na talerz wykładamy szpinak ,następnie krewetki posypujemy natką pietruszki  i wyciskamy sok z cytryny.

Smacznego ;)