wtorek, 18 stycznia 2011

Włoskie smaki


spaghetti bolognese
Składniki

2 ząbki czosnku
cebula
makaron typu spaghetti
sos pomidorowy
pół kilo  dag mięsa mielonego
przyprawy
sól i pieprz
żółty ser do posypania
sposób przygotowania
Na rozgrzany olej dodajemy czosnek i cebulę , następnie  mięso mielone.
Mięso usmażone ? Jeśli tak zalewamy sosem pomidorowym . Dodajemy
sól ,pieprz , paprykę ostrą , oregano  , Do sosu bolognese  dokładamy
makaron , mieszamy je razem  na małym ogniu.
Tak przygotowane danie rozkładamy na talerze ,posypujemy serem i świeżą bazylią

Smacznego !












Brak komentarzy:

Prześlij komentarz